Cada plato nace del respeto por la materia prima y su historia. En Makan, exploramos la riqueza culinaria de Singapur desde una perspectiva contemporánea, aplicando técnicas tradicionales que resaltan la esencia de cada ingrediente. Nuestra cocina busca reconfortar, evocar recuerdos y hacerte sentir como en casa, en un espacio de confort y autenticidad.